|
www.domowawinnica.fora.pl Nasze winniczki, porady, dyskusje.
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Zibi
Administrator
Dołączył: 04 Paź 2017
Posty: 522
Przeczytał: 8 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
|
Wysłany: Nie 6:59, 08 Paź 2017 Temat postu: Czernienie wina |
|
|
Czernienie wina zachodzi gdy wino ma kontakt z metalem, przy jego niskiej kwasowości. Występuje nadmiar żelaza i garbników.
- Problem usuwamy dokwaszeniem wina cytryną, pomieszanie go z innym kwaśnym winem.
- Klarowanie żelatyną.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
|