Autor |
Wiadomość |
Temat: Robię rosse gronowe 2017 |
kapitan
Odpowiedzi: 4
Wyświetleń: 303
|
Forum: Technologie produkcji win i innych trunków Wysłany: Sob 20:59, 21 Paź 2017 Temat: Robię rosse gronowe 2017 |
Dzisiaj trochę się nawywijało z moim moszczem. Warto zajrzeć do opisu (link w pierwszym poście), żeby się dowiedzieć choćby czego nie robić. |
Temat: Robię rosse gronowe 2017 |
kapitan
Odpowiedzi: 4
Wyświetleń: 303
|
Forum: Technologie produkcji win i innych trunków Wysłany: Pią 22:51, 20 Paź 2017 Temat: Robię rosse gronowe 2017 |
Z tego co mi pozostało po gradobiciu w sierpniu robię rosse. Więcej można przeczytać i zobaczyć https://winnicakapitana.blogspot.com/2017/10/robie-wino-w-typie-rosse-rocznik-2017.html?spref=fb |
Temat: Projektowanie wina. |
kapitan
Odpowiedzi: 13
Wyświetleń: 420
|
Forum: Technologie produkcji win i innych trunków Wysłany: Pon 7:24, 16 Paź 2017 Temat: Projektowanie wina. |
Wcześniej wspomniałeś o 19 l miazgi ? No ale skoro z 11l miazgi jest 9,5 l soku to wydajność jest na poziomie 86%. Z 19 powinno być ok 16l soku. 16x59g= 944g cukru w soku. Dodałeś 6000g cukru to masz ... |
Temat: Projektowanie wina. |
kapitan
Odpowiedzi: 13
Wyświetleń: 420
|
Forum: Technologie produkcji win i innych trunków Wysłany: Nie 22:50, 15 Paź 2017 Temat: Projektowanie wina. |
Ekstrat ze świeżych jeżyn możesz przyjąć na poziomie 7%. Ponieważ gęstość soku z jeżyn jest mniejsza niż winogronowego (1,03) to możesz sobie odpuścić te przeliczenia, szczególnie, że i tak już opier ... |
Temat: Uwagi użytkowników.. |
kapitan
Odpowiedzi: 46
Wyświetleń: 1359
|
Forum: Nowi użytkownicy, powitania, pytania. Wysłany: Nie 21:59, 15 Paź 2017 Temat: Uwagi użytkowników.. |
Nie, to jest Moskiewski Czarny z namiotu. |
Temat: Projektowanie wina. |
kapitan
Odpowiedzi: 13
Wyświetleń: 420
|
Forum: Technologie produkcji win i innych trunków Wysłany: Nie 21:07, 15 Paź 2017 Temat: Projektowanie wina. |
Jest dowiedzione, że zawartość niecukrów w moszczu gronowym jest wprost proporcjonalna do zawartości cukrów, czyli mniej cukrów, mniej niecukrów i odwrotnie. Producenci areometrów pływakowych zalecają ... |
Temat: Uwagi użytkowników.. |
kapitan
Odpowiedzi: 46
Wyświetleń: 1359
|
Forum: Nowi użytkownicy, powitania, pytania. Wysłany: Nie 20:43, 15 Paź 2017 Temat: Uwagi użytkowników.. |
Piszę i publikuję dla czytelnika. Jeżeli moje treści są udostępniane to tylko się cieszę. W wolnej chwili wkleję również link do forum na tytułowej stronie bloga. |
Temat: Uwagi użytkowników.. |
kapitan
Odpowiedzi: 46
Wyświetleń: 1359
|
Forum: Nowi użytkownicy, powitania, pytania. Wysłany: Nie 20:20, 15 Paź 2017 Temat: Uwagi użytkowników.. |
Stary blog kapitana to chyba 2010 rok,
w każdym razie ma dużo wpisów, z których jeszcze więcej można się nauczyć
Co do blogów to są dwa, starszy z 2009, którego już raczej nie rozbudowuję i nowszy d ... |
Temat: Uwagi użytkowników.. |
kapitan
Odpowiedzi: 46
Wyświetleń: 1359
|
Forum: Nowi użytkownicy, powitania, pytania. Wysłany: Nie 20:10, 15 Paź 2017 Temat: Uwagi użytkowników.. |
Dziękuję za miłe przyjęcie. |
Temat: Uwagi użytkowników.. |
kapitan
Odpowiedzi: 46
Wyświetleń: 1359
|
Forum: Nowi użytkownicy, powitania, pytania. Wysłany: Nie 17:54, 15 Paź 2017 Temat: Uwagi użytkowników.. |
Witam wszystkich serdecznie. Fajnie, że powstała jakaś alternatywa dla pewnego forum, gdzie obecnie jest już więcej różowych "jedynie słusznych" pouczeń od jednego z super modów niż wpisów ... |
|